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Channel: ドリームの気まま日記
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まつみの中華そば

その日のランチは、ラーメンの気分。 知人より教えて頂いた、まつみの「中華そば」に決定。   ラーメンを待つ間に是非にとお勧めの、バッテラ。 シメ加減、酢飯ともさっぱりとした風味で旨し。 意外とラーメンと合います。   中華そば。 まるで五目そばです。   野菜たっぷりでボリューム満点、そしてヘルシー。 醤油系スープは郷愁を誘う、なんだか懐かしい風味。...

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コールマン56 高知店

仕事帰りに、ビールを軽~く一杯。 いろんなビールが楽しめる「コールマン56 高知店」に、フラリ。   まずは、ハートランド生。 これはクセが無くナチュラルな旨さ。 一杯めに適しますね。   お通しの、お手製ベーコン。   ホルモン辛みそ炒め。 味噌の辛さと、ホルモンの甘さとのコントラストがイイ。   ちきん南蛮。   お次は、キリンブラウマイスター生。 深いコクと、ささやかな苦さ。...

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38年前のステレオセットを楽しむ

お客様から頂いた、38年前のビクターのステレオセット。 当時はオーディオではなく、ステレオと呼んでました。 昭和の家具調の造りなので、和室にも違和感なしですね。 保証書の袋から33万円の領収書が出てきた。 セコく貨幣価値を考察すれば、当時としては最高級クラスのようです。   デカいウーハーの3ウェイ ブックシェルフのスピーカー。 大きなスピーカーを、朗々と鳴らすのはお久。...

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食楽園のサンラタンメン

横浜の食楽園にてランチ。   迷うことなくサンラタンメンを発注。 なかなかのボリュームです。 コクが深いとろみのあるスープは胡麻脂と酢が効いていて、独特の風味が魅力です。   たっぷりの海鮮と野菜に、フワフワ卵。   とろみがあるスープは、麺によく絡みます。 汗だくで完食です。    胡麻団子。 黒胡麻の餡が秀逸。 寒くなってくると、温かい麺類のランチがイイですね。    食楽園 住...

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ドリームポタリング36

    非情な休日の雨が続き、4週間ぶりのポタリング。 みんな脚が鈍っていることでしょう。                          この日は、郷ノ峰峠越え→国道439号・道の駅土佐さめうら→県道16号・赤良木峠越え→小坂峠越え 4週間ぶりだというのに、タフな山岳コースになりました。   郷ノ峰峠越えの始まりは、この豆腐店から。 因みに、先日この店の「田舎豆腐」頂きましたが...

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うどん そば処 佳 オープン!

高知地方裁判所対面の西本ビル1階に「うどん そば処 佳」オープン!   県庁、市役所直近にうどん店が消えて久しいので、うどん、そば好きの方には朗報でしょう。       同行者は、きつねうどん。   かき揚げ。   海老天。   オヤジは、鴨そば。 これからの寒い時期にイイですね。   太ねぎは身体が温まります。   卵大好きオヤジは、煮卵をゲット。   ふ~む、夕方からは一杯呑れるようだ。...

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ドリームポタリング37

    この日のテーマは、須崎市の鍋焼きラーメンのランチ。 そして、シンジさんの熱き情熱で「ばさらに一番で入店!!!」 。 過去何度も行列に出くわし、スルーしてますからね・・・   穏やかな高岡地区のルート。   須崎市のマルナカにてひと休み。 「ふふふ、ばさらに一番ぜよ~」とシンジさん。   ばさら着、ポールポジションゲット。 嬉しそうなシンジさん。 一番に入店ってのは、なんだか気分がイイ。...

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寿司処 すず木

  仕事帰りに軽く一杯。 この夜は、寿司処 すず木。 大将の料理と会話が楽しみです。   まずは乾杯。   お通し。 あん肝と奈良漬。キワモノかとビビりましたが、良きハーモニー。   毎回必ず発注する、刺身盛り合わせ。   どれも活きが良く、まるで刺身のオールスターだ。   氷見の寒鰤とぬたに、琴線が触れました。 きめ細かい上品な脂の乗った寒鰤に、爽やかで滑らかなぬた。...

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窯焼きナポリピッツァの店 トラットリア フェリチタ でランチ

この日のランチは、トラットリア フェリチタ。      イタリア製の窯で、ナポリピザを焼き上げます。     オヤジの好きなアンチョビと、トマトのピザ。   窯焼きはイイですね。   ズッキーニとトマトのパスタ。     絶妙な茹で加減。 炭水化物たっぷりで、翌日のポタリングには心強し。   アイスコーヒーを楽しんで、満腹のランチでした。   窯焼きナポリピッツァの店 トラットリア フェリチタ...

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居酒屋 破天荒 でランチ

この日のランチは鷹匠町の、居酒屋 破天荒。 中華そばとミニ麻婆丼のセット。   なんだか郷愁を誘う、昭和を感じる中華そば。 澄んだ上品なスープは、昭和のそれよりハイレベル。   今や「中華そば」は、まっ黄色いカンスイ臭い麺ではなく、上質な麺です。 時代の流れと進歩を感じてしまうオヤジです。   ミニ麻婆丼。 仁淀の山椒がよく弾きます。 ここの主人は香辛料の使い方が手練れ。 クセにな風味です。...

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バリ雑貨&カフェバー チュルック Celuk

この日のランチは、バリ雑貨&カフェバー  チュルック Celuk。   グリーンカレーだ。 タイに思いを馳せたら、ムエタイのブアカーオのハイキックを連想しました。 なんともボキャ貧・・・   ここはカフェに、バリ雑貨コーナーを併設しております。 料理ができるまで眺めるているだけでも、なんだか楽しくなります。   グリーンカレーのランチ登場。     ココナッツオイルの甘い香りが漂います。...

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ドリームポタリング38

                                           この日は横浪スカイライン経由で、宇佐の「宇佐もんや」を目指します。   仁淀川河口大橋。   小春日和の良きコンデション。   キツイ登りにひ~こら言いながら、横浪スカイライン展望台。   横浪三里の眺望。 穏やかな日和なので和みます。     この日は流星号3(アンカーRL8)。...

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おびさん cafe イル ピアット(IL Piatto) オープン!

  おびさんロードに、おびさん cafe  イル  ピアット(IL Piatto) オープン!   1階カウンター席。   2階。   ハートランド生で、オープンに乾杯♪   お通し。 ボード?が洒落てる。   キャベツのアンチョビ焼き。     トマトチーズのライスコロッケ。 う~む、そろそろ葡萄酒ですね。   イスパニアの白葡萄酒をチョイス。   軽やかな風味で、料理の邪魔をしません。...

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居酒屋 味の華 ランチ

四国銀行本店にてランチタイムとなりました。 その日の気分は、和食。 ならばと、近くの「味の華」に決定。   日替わりランチ。 ご飯は大盛りにして頂きました。 近頃すごく食べるのですが、決してヤケ喰いや成長期ではありません・・・   寒波キビしきときは、温かい味噌汁が沁みます・・・   鯵刺身。ほんのり桃色の身はハイレベル。 昼から刺身とは、昔ならお大尽だ。     煮物に馴染む歳となりました。...

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ドリームポタリング39

寒さがキビしくなってくると、山岳コースは通行不能なコースが増えてきます。 ましてや寒いので、温かい海岸線のコースとなります。 この日もまた横浪スカイラインとなりました。   春野町のコンビニに集合。 珈琲を楽しんでスタート。     仁淀川河口大橋。   横波スカイラインの展望所より。 大平洋一望、空と海のコントラスト、海面の輝きに癒されます。    素晴らしき眺望を楽しみながら、バカ話炸裂。...

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フェニックスバーガーでランチ

師も走る師走、皆様もお忙しいことでしょう。 オヤジもまた多忙の中、この日のランチは高知地方裁判所前の、フェニックス バーガー。 忙しくても、せめてランチだけは、旨しものをゆったりと頂きたいものです。       同行者は定番、ハンバーガー。   すごいボリューム。 ビーフ100パーセントのパテ、個性的なバンズ、ドでかい自家製ベーコン、独自の境地ですね。...

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ドリームポタリング40

  本年最後のマスポタリングは3名。 図らずも、オールブラックのカラーリング。   この日のランチは、須崎市のばさらの鍋焼きラーメン。   日下から谷地へのゆるい峠を、ちんたらとLSDで登ります。   ばか話しているうちに、ピーク着。   この日は風も無く、正に小春日和で絶好のコンデション。     下りのコーナーをヒラリヒラリと楽しみます。...

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ビストロ 小春食堂でランチ

中央公園西にある「ビストロ 小春食堂」でランチ。     前菜とスープ。   丁寧に造り込まれたパテ。 過去に何度も結婚式の披露宴で食べて、苦手になったトラウマから解放されます。   パンとライスが選べますが、ライスをチョイス。   同行者は、チキンカツ デミグラスマスタードソース。   オヤジは、サーモンのムニエル アーモンド風味焦がしバターソース。...

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謹賀新年

新年明けましておめでとうございます。 旧年は当ブログにお寄り頂きまして、ありがとうございました。 拙いブログですが、本年もよろしくお願いいたします。        本年もあれこれ楽しみますよ~。     楽しい能天気な仲間たちとのポタリング。 これが、なんてったて一番に面白い。     たま~に、クロスカブツーリング。   一昨年夏より始めた、週3回程の仕事帰りのスイム。...

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ドリームポタリング41

  ドリームポタリング走り初めです。 今年も能天気に楽しく走りましょう。   厳寒期のコースは、ついつい温かいコースに偏ります。 この日も温暖な須崎方面のコースにて、身体が温まる「鍋焼きラーメンランチ」を目指します。   のどかな土佐市の波介地区。 走り初めですから、ちんたらと進みます。 シンジさん、お屠蘇気分は抜けてるかな?   この日はお初の、まゆみの店。 12時前なのに並んでます。...

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