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鉄板焼き ゴンちゃん を久しぶりに訪問。
少数派のサッポロ黒ラベルを置いているとは、泣かせます。
来月で２周年に乾杯〜！
どうやら、お客様との対話も熟れてきたようですな。
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野菜サラダ。
サッパリ味のドレッシングにて。
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オヤジのイチ押し、せせりポン酢。
鉄板で焼かれたせせりの滋味を、秀逸なポン酢が際立たせます。
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焼き目に風情があるんですな。
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ここのウリはこの鉄板と、ゴンちゃんのテク(^^)
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キンキン、カンカンと音色良く、リズミカルで流れるような所作は見ていて楽し。
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卵焼き明太ソース。
卵の甘味と明太の辛みのハーモニーがイイ。
やはり、出来の良い鉄板で焼かれたブツは、ひと味違います。
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鉄板焼き ゴンちゃん
所 在：高知市追手筋１-９-３１
電 話：０８８-８２０-４１６１
営 業：６：００〜２：００
定休日：月曜日
地図
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