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Channel: ドリームの気まま日記
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焼肉 加家 オープン!

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お世話させて頂いた、焼肉 「 加家 」 オープン!

高知市北部万々地区、周辺に住宅が密集し且つ同業店が少ない好立地。

 

オープンに、乾杯」〜(^^)

今年より、とある依頼で収入に結びつかない業務が増え、いささかヤレております。

こんな時は焼肉+生ビールがヤレたオヤジのカンフル剤ですな。

これでサウナの後ならば、どツボでしたが・・・ 

 

ナムル、最初に野菜を摂取すれば脂肪が付きにくいそうです。

しかし、既に脂肪が充分付いておりますので、焼け石に水ですな(汗)

 

まずは、ロース。

赤味が主体で脂身の味が控えめなので、ミッチリと正肉本来の味が堪能できます。

 

サシがたっぷり入ったのは、メタボオヤジにはご勘弁。

この程度がイイですな。 

 

カルビ。

どうやら脂身にビクビクしていては、焼肉は楽しめないんでしょうな(^^)

 

さあさあ、炭火の上で焼肉パラダイス。

 

ツラミ。名前の如く、顔の側面の部位だそうです。

お初でしたが、赤味で正肉と同等の旨味あり。

 

ミノ。

 

 

盛岡冷麺。

お初でした、麺もスープも独特の風味でお気に入りに追加ですな。

 

殊に、この緻密な麺がイイですな。

みっちりムッチリ、食感が堪えられませぬ。

 

焼肉 加家

所在:高知市南万々7‐5
電話:088‐873‐1129
地図

 

 

 

 

 

 

高知の不動産はドリーム不動産 


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