ランチで訪れた「インド・ネパール料理 ロヤルキッチン」。
ディナーで再訪です。
まずは「エベレスト ビール」にてスタート。
いきなりネパールムードに突入、気分はエベレストの頂きを眺める登山家?
ツーナサラダ。
ネパール仕様は、豆が入るようです。
ひよこ豆、インゲン豆、金時豆、栄養バランスが良いですね。
タンドリサラダ。
細かく刻まれたタンドリーチキンがたっぷり。
フライドチキン。
いわゆるカレー風味で、スパイスが良く効いております。
マトンのセクワ。
スパイシーなタンドリー(かまど焼)。
マトン臭はスパイスにて、巧みに消されております。
海老とマッシュルームのチリ。
プリプリの海老とシャキシャキの野菜のハーモニーがイイ。
衣を付けてないむき身の海老料理が大好物なんです。
カレーとナンのセット。
野菜カレーとチーズナン。
ネパール煎餅?と、サラダも付いております。
絶品チーズナン。
新品のタンドリー(かまど)が安定してきたようです。
野菜カレー。
深いコクと、辛さの奥の旨味を堪能。
ネパールラム、ククリラムのお湯割り。
甘い香りと柔らかな飲み口なれど、アルコール度数は42度。
ど~んと、ロヤルキッチンミックスグリル。
マライティッカ、チキンティッカ、シシカバブ、ガーリックチキンの盛り合わせ。
マンゴアイス。
流石にアイスにはスパイスは入っておりません。
チョコアイス。
インド料理、中華料理、ベトナム料理などが融合したネパール料理は、奥が深そうで楽しい。
ロヤルキッチン
所在:高知市南はりまや町1-3-7
電話:088-823-8151
地図