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Channel: ドリームの気まま日記
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土佐地Baru Sendo オープン!

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堀詰電車通り角の白木ビル2階に、土佐地Baru  Sendo オープン!

多くの方には「電車通りのすき家の上」で、位置説明はOK。

 

店内はメチャ明るい。

 

造作にかなり手が込んでおります。

 

テクニカルに仕上げてますね。

 

お祝いの振舞いシャンパンを頂きました。

なかなかに辛口で、シャープなアプリティフとなりました。

 

お通し。

 

生ビールの種類が豊富で選択肢が多く、ビール好きにはありがたし。

キリンのブラウマイスター。

 

フィッシュ&チップス。

くどいメルルーサあたりの魚ではなく、イカってとこがイカす。

そのイカは、フリッターのように軽やかに揚がってます。

 

ポテトはホクホク、このコンビはビールが進みます。

 

ここで、同じくキリンのブラウマイスターとスタウトとの、ハーフ&ハーフ。

コクが増して、ささやかな苦みがい~ぞ。

スタウトも呑みたいが、生ビール巡りで終わってしまいそう・・・

  

ミラノ風カツレツ串(トマト味噌)。

串刺しってノリが楽しいなぁ。

 

薄いカツはカリッと揚げられており、良き食感。

トマトの爽やかな酸味と味噌のコク、そこにチーズが加わりディープな味わい。

 

眼下の車や路面電車を眺めながら、旨しビールとアテで満足でした。

 

土佐地Baru  Sendo 

所在:高知市本町1-2-1 2F
電話:088-873-5077
地図

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