この夜は「DANRAN游食 多囲」にて一献。
お通しの、おひたし。
ジャコのせ大根サラダ。
カリカリのジャコと野菜のハーモニーが、食欲をそそります。
あおりいか刺身。
ねっとりとした食感と甘味。
大好物の、北海道たら白子天ぷら。
とろ~りとした食感と濃厚な旨味で、ビールが進みます。
処理が良いので、天つゆよりも塩がイケます。
広島かきフライ。
ビッグサイズながらも、大味に非ず。
お手製タルタルが脇を固めます。
シメの、海鮮チヂミ。
心地良くカリカリに焼きあがっております。
何れも丁寧な料理に、満足の一献でした。
DANRAN游食 多囲(おおい)
所在:高知市中久万223-7
電話:088-875-7790
地図