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Channel: ドリームの気まま日記
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ラーメン風ぐるまにて、味噌チャーシュー麺。

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味噌ラーメン探訪シリーズ、細々と継続しております。

この日は「風車」を訪ねました。

店舗は奥に長く、かなり広いですね。

 

味噌チャーシュー麺。

ここの醤油ラーメンのスープは薄味ですが、味噌のスープはかなり濃ゆい。

しっかりとコクもあり、なかなかに濃厚なスープです。

 

ぶ厚いチャーシューがゴロゴロ。

チャーシュー好きには堪りませぬ。

そういえば、いつから煮豚もチャーシュー(焼豚)になったんでしょうね?

 

麺は標準的な太さのストレート系。

濃厚系味噌ラーメンでした。

 

ラーメン風ぐるま

所在:高知市八反町2-12-19
電話:088-822-9204
地図

 

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