味噌ラーメン探訪シリーズ、途切れぬように継続しております。
味噌ラーメンといえば「サッポロ一番館」も訪問しておかねばなりません。
ランチタイム終了直前に滑り込めました。
記憶違いでなければこのチェーン店は、４３年程前に帯屋町２丁目のアーケード内に出店してました。
川崎と豚太郎しかラーメン店を知らない中坊には、驚きの旨さでした。
さてさて登場です。
心地よい味噌の香りが漂います。
野菜がたっぷり。コーンは札幌系味噌ラーメンのお約束でしょうか？
味噌の香りがたつスープは、赤味噌で濃いめ。
卵麺と思しき麺も、これまた札幌系味噌ラーメンにはお約束でしょうね。
ここのはちぢれ麺でなく、ストレート系の麺です。
懐かしい味の味噌ラーメンに出会えました。
サッポロ一番館 本部瀬戸店
所在：高知市瀬戸南町２-３-２９
電話：０８８-８４２-０００１
地図
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