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味噌ラーメン探訪シリーズ、細々と継続中です。
セント・トーマスさんに教えて頂いた「ほうれんそう」を、お初で訪ねました。
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味噌ラーメン。
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なかなかに濃厚なスープです。
ディープなコク、ちょいと塩分は高そう。
ご飯と一緒に、ラーメンライスで食すのがいいかなぁ。
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チャーシューメン？と、勘違いしそうなほどに大ぶりなチャーシューがたっぷり入っております。
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麺は標準タイプですが、この濃厚なスープには太麺が似合いそうです。
なかなかにインパクトのある味噌ラーメンでした。
今年最後の味噌ラーメンとなりそうです。
この冬は「味噌ラーメン探訪シリーズ」ボチボチと継続してゆきます。
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ほうれんそう
所在：高知市朝倉丙２１２９-７
電話：０８８-８４９-２９１７
地図
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