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Channel: ドリームの気まま日記
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京町Base 鉄板 Dining &Bar

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その日は朝から頭の中は、「ステーキ」一色。

時々発症する、ステーキシンドローム(汗)

迷わず「 本町Base 」に直行〜。

 

スタートは、もろきゅう。

 

サラダ。 

チョリソー。

ムカつく程、どえらく辛い! ビールが進みます。

あっ、ビールと葡萄酒の画像を失いました・・・無念(-_-)

 

さぁ、大御所登場ですな。

あぁ、ステーキ様・・・・・

ガキの頃からステーキは特別な存在と、位置付けでした。

すき焼き、しゃぶしゃぶ、豚カツ等に比較して、ぶっちぎりに一番の好物。

当時としてはクラウンや、グランドセイコーのような位置付けでした(古過ぎじゃ)

因みに昔は、ビフテキと称しておりました。

 

満を持して、ステーキ様の登場。

ヒレ。

のっけは何も付けず、プレーンにてしばらく楽しみます。

 

 

肉本来の旨味と滋味を、たっぷり堪能できます。

やはりステーキ様は官能的に旨く、至福の極み(^^)

 

同行者は、サーロイン。

思いっきり「 ステーキ様 」 を堪能し、ステーキシンドロームも治癒しました。

 

 

京町Base 鉄板 Daing  &  Bar 

住  所:高知市はりまや町1-1-21
電  話:088-855-5716
営  業:18:00〜3:00
定休日:月曜日
地  図
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