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Channel: ドリームの気まま日記
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土佐野菜バル 鶴礼(かくらい)

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そのバーはまさに隠れ家。

今時ありがちな隠れ家の店とは、一線を画しております。

看板も設置していないので、隠れ家どころか潜み家ってノリですな(笑)

 

高知産の旬の食材でのフード、ドリンクに拘った店です。

店内に一歩踏み込んだ瞬間から、ハイレベルな雰囲気がワクワクさせます。

 

 

凍る直前のソーダを生成する、超炭酸ハイボールマシン、ゼウスタワー。

なんだか物々しく、ガンダムでも出てきそう(笑)

県内で設置しているのはここだけだそうです。

 

白州のハイボールスペシャル。

 

お通し。

こちらもまた、一捻りしてあり楽し。

 

なんと、バーに囲炉裏が・・・

炭火を眺めながら癒されます。

 

眺めるだけではつまらないので、烏賊一日干しを発注。

 

よもやバーで、アテが炭火焼烏賊一日干しとは想定外。

風味良く、ハイボールが進みます。

 

お次はノーマルハイボール。

ゼウスタワーの円やかな炭酸は、白州の味を底上げします。

このレベルのハイボールは稀少なり。

 

ひっそりと潜む(^^)この店は、カクテルもアテもハイレベルにて満足でした。

もう少し周知に努めねば、なんとも惜しいですな。

 

※因みにバーテンダーは、シャキッとした若き美人の女性だったことを、弥二朗殿にお伝えしましょう。

 

土佐野菜バル 鶴礼(かくらい)

所  在:高知市追手筋1‐10‐3 アーベインビル7F
電  話:088‐823‐8010
営  業:20:00〜3:00
定休日:日曜日
地  図
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