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Channel: ドリームの気まま日記
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らーめん亭の冷麺

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昨年の夏、城北サイクルで自転車の修理待ちの間にお初で寄りました。

何の期待もせずに頼んだ、冷麺の旨さに驚きました。 

依頼、シーズンを跨いでの再会。

 

今回は、炒飯セットにグレードアップ。

ごまだれ風味と酸味のバランスが絶妙。

トッピングは唐揚げと焼豚のどちらかがチョイスできます。

彩りもイイですな。

 

そして、何よりもハマったのがこの麺。

もちもちシコシコ、喉越しはどえらく滑らか・・・もはや、恍惚のゾーン(^^)

ゆで加減と締め加減が絶妙なのでしょう。 

 

 

炒飯も単品で発注したい程の良きレベル。 

久しぶりの再会に満足しました。

 

らーめん亭

所  在:高知市南万々13-4
電  話:088-823-7792
営  業:11:30〜21:00
定休日:日曜日
駐車場:4台
地図

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