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月曜日完全休肝日定着か？
ホップ大王 に賛同し、始めた「月曜日完全休肝日」。 昨夜も決行。どうやら定着の兆しありですな。 一時は先駆けが脱落しそうになり、焦りましたがもう大丈夫のようで。 遠隔地間で同じ目標に向かっているのって、なんだか楽しいものですな。 今夜も実行すれば、４８時間完全休肝、肝機能回復には充分なインターバル。 試してみようかな？ それ程意志力が強いオヤジでは、なかったがじゃった・・・・・。...
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日曜市探訪１３
近年は若い女性のお客さんも多く、取材の楽しみが増えております（爆） ここから西詰までの、日曜市西端ブロックは少し毛色が異なっております。 ここのブロックは、生鮮食料系の店は少なくて。 花木、日用品、刃物、骨董品等が大半を占めているブロックです。 なんともイイお顔の御仁、一献頂いたら縁起が良さそうですな。 土佐打刃物 の店。...
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マッコリ ダイニングバー カンナム（江南）エリア オープン！
お世話させて頂いた 「 マッコリ ダイニングバー カンナム（江南）エリア 」 がオープン！ 因みに「江南」は、韓国で一番にオサレな街なのだそうです。 木目基調の天井の高い店内。 この天井高は魅力的。 ここのウリは韓国から取り寄せた、本物のマッコリ、ドンドン酒、韓国焼酎。 真っ当な生の「 純生マッコリ 」はお初でしたが、ささやかな酸味と新鮮な風味が爽快。...
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串かつ なんば串伝
突然、無性〜に 食べたくなる串かつ。 そうなりゃ、当然に専門店を選択。 「 なんば 串伝 」に決定。 居酒屋等で供される串かつは、でかい豚肉に玉ねぎやじゃが芋が挟んでいる。 その上、場末スナックのママの化粧のような厚い衣・・・・・。 あまりにも重い。 流石に専門店は、その真逆。 軽やかにサクサクとこなせます。 パリパリキャベツが、合いの手に心地良し。...
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ジュエルカフェ クレイン 高知帯屋町店 オープン！
お世話させて頂いた 「 ジュエルカフェ 高知帯屋町店 」 がオープン！ 帯屋町アーケード街内、リッチモンドホテル隣接という好立地。 オープン日がイブとは洒落ております。 街中クリスマスムードが盛り上がっております。 ここの業態はジュエリーの買取専門店。 無粋なオヤジには、全く無縁の世界。...
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仕事納め
昨日２８日にて本年の業務終了しました。 齢を重ねる程に一年の早さが、どんどん加速していくようです。 本年の業績は・・・・・イマイチでした。 徒労ばかりで利益に繋がらない案件に、足下をすくわれました（ローキックか）。 商売下手なんでしょう（汗）。 うむむ、来年は稼ぎますぞ。 本年も稚拙なブログにお寄り頂き、ありがとうございました。 来年もよろしくお願い致します。...
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謹賀新年
明けましておめでとうございます。 お正月は如何お過ごしでしょうか？ オヤジは忘年会続きでメタボまっしぐらでした。 やはり運動不足は良くないようで、寝正月だけは避けねばなりませぬ・・・。 今年は運動の習慣性と、月曜休肝日の確立を目指します。 縁起良き年始めというのに、なんとも地味でダサいテーマですな（爆）。...
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正月ハイキング
正月早々、なにやらと慌ただしくブログ更新できませんでした。 ２日に恒例（オヤジだけだろ）の正月ハイキングをしました。 例年通り自宅北に存する「北山」へ出発。 自宅近くから北山へは、４本ものハイキングコースがあり、組み合わせや楽し。 今年は観月坂団地東側のコース。 哀しいことに、出発が遅れたため山頂酒盛りの時間がありませんでした。 途中「石鎚神社」に初詣。...
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浜田食堂
洞ケ島町に古くからある「 浜田食堂 」に寄りました。 ガキの頃以来４０年以上のご無沙汰。 あの時の小学生も、ここで一杯飲る歳となりました。 おおっ、おかずがてんこ盛り。 どれでも一皿２５０円。 ４０年を経ても店内レイアウトは変わっておりませんでした。 いきなり小学生時代にワープですな。 その頃はここより東側の薫的神社前は商店街でして、...
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古本玩具 昭和塚
日曜市取材の道すがら「 古本玩具 昭和塚 」を訪問。 この店は訪問する前からのワクワク感が、ウォーキング中のお楽しみ。 ピストル博士、前田オーナーの趣味全開のフィギア達。 当初予定の「ピストル洞」での店名登録不許可には、オーナーの悔しさが滲んでおります。 素敵なネーミングなのに・・・・・。 「公序良俗」という解釈の線引きというのは、何処に根拠ありや？...
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ドーム２３ 御座店
近頃なにやらと多忙で、ブログ更新がこなせませぬ・・・・・。 さて、去る正月休みに、お世話させて頂いた「 ドーム２３ 御座店 」に遊びに行きました。 ここはミタニ建設工業（株）の関連会社、（株）ヤイロ商事が運営されております。 帰省中の大学生の長男も連れて行きました。 バッティング、ピッチング以外でも楽しめるアミューズメント施設です。...
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中華飯店 華珍園 本店
幼少の頃より通う「 中華飯店 華珍園 」。 いつもは廿代町の別館に行くのですが、この夜は久しぶりに本店です。 その日は朝から気分は中華。 入店時間が遅く単品選びを楽しむ余裕もなく、 お二人様用サービスコースを発注。 キビしぃ〜業務に感謝しつつ乾杯。 中華風紅色にキリンラガー、楽しいイントロですな。 前菜、棒々鶏は味が濃いめかと想像しましたが何れも上品な薄味。...
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魚の店 つづき
美味しい刺身が食べたくなり「 魚の店 つづき 」に寄りました。 ここの刺身はハイレベル、スカを引くことはないでしょう。 サッポロ生があると、ご機嫌。 お通し。 味噌漬焼きと酢もの、漬け味噌の風味が良い。 大当たりの「鰹刺身」。 もっちりとした食感、そして官能的に美味し。 この夜は、この為だけにあったようなものゆえ大満足。 「どうぜよ、わしゃ美味いろ〜がよ」。...
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飲食楽屋 風々楼
ありきたりの焼酎に飽きると訪れる「 飲食楽屋 風々楼 」。 中種の、歴史有るベルギー館の１階に、ひっそりと佇んでおります。 遠〜い昔、ＪＢＬ ＬＥ８Ｔを鳴らすステキな「ＪＡＺＺ ＳＰＯＴ ８１ 」を、 このビルの２階にお世話させて頂いたのを回顧しました・・・・・。 ここにはレアな焼酎、日本酒が有るんですな。 店主は尋ねるまでは講釈は無く、尋ねれば気さくに説明してくれます。...
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総本家 備長扇屋 高知大学前店
お世話させて頂いた「 総本家 備長扇屋 高知大学前店 」を、久しぶりに訪問。 この日の業務は多忙で、終了後のビールの染みること・・・・・。 お通し。 扇屋サラダ。 うまたれキャベツ。 柑橘系が爽やかなポン酢を小皿に取り、やきとりの塩焼きを漬ければ九州風。 店長渾身のやきとりをご案内。 大定番、ねぎまたれ焼き。 たれ焼き → 塩焼きの流れで参ります。...
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大人の隠れ家 無塵
クリフォード・ブラウンのバラードが流れる酒場。 ちょいと渋い「 無塵 」に立ち寄りました。 マイノリティ「 サッポロ黒生 」が嬉しや。 長芋とジュンサイとイクラの小鉢。 海援鯛の小鉢、養殖物なれど身のもっちり感、風味共に秀逸。 焼き鶏の出汁掛け。 揚げたものよりも味わい深いですな。 手羽先唐揚げ。 この部位は揚げたのがよろしいようで。 イカの味噌漬焼。...
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けつねうどん 堀詰店
近年、現在のご主人に代わってからおでんが美味しくなった「 けつねうどん 」を訪問。 近頃はこういう店やめし屋なんぞで一杯飲るのが、楽しくかつどえらく快感。 確実に嗜好が変化しつつあります（元々が大したこともなし）。 スジと卵、おでんの両大関ってとこでしょうかな。 オヤジとしましては、横綱は大根ですな。 新メニュー「 すじ煮込み 」。 一杯客が増えたので自然派生でしょうかな。...
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キッチン ニーダ ランチ
モーニングが美味しくて気に入った「 キッチン ニーダ 」。 この日はランチ。 カボチャのポタージュ。 ライス。ここの米は随分に良いものを使っております。 鶏のソテー。以上ランチセットにて８５０円也。 コクのある濃いめのソースが鶏に程良く絡み、 業務中なれど思わず赤葡萄酒が欲しくなりました（汗）。 こちらは、 いせぎのポアレ・バルサミコソース。...
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製麺処 蔵木 にて一杯
つけ麺、ラーメンの美味しい「 製麺処 蔵木 」を訪問。 「 ちっちょ 」 と言った方がわかりやすいかもね。 この夜も事業に感謝し、乾杯♪ ホントは疲労感絶頂でした・・・・・（汗） おつまみ盛り（チャーシュー、メンマ、味玉）。 トッピングメンバーのスペシャルトリオ、何れもひとかどのお歴々、単品で勝負できます。 想像通りのご機嫌なアテで、ビールが進みます。 ホルモン醤油煮込み。...
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うれしい頂き物
お客様よりステキな赤葡萄酒を頂きました。 長野のサンクレージュ・ワイナリーの「 ＥＮＡ 」。 素晴らしい芳香で、澄み切った味。 長野県北部の丘陵地帯で、丁寧に育まれた葡萄の実の恩恵に感謝。 美味しい赤葡萄酒はバッゲットだけでも、充分に堪能できます。 日頃オヤジ愛飲の安葡萄酒とはどえらい差ですぞ(^^;) スルリと１本空きました。 Ａ様、素晴らしき葡萄酒をありがとうございました。...
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