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Channel: ドリームの気まま日記
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土佐地Baru Sendo 

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この夜は、土佐地Baru  Sendo。いろんな創作料理を楽しませてくれます。
場所は「お街のすき家の上」で通じるでしょう。
生ビールにて乾杯♪
お通しは、茶わん蒸し。オリーブオイルに香草、アーモンドでイタリアンしてます。
フィッシュアンドチップス。エゲレスしてます・・・

牛たんときのこのガーリックソテー。
パワフルにガーリックが効いてます。
夜景を眺めながら、ゆったりと楽しめます。
赤葡萄酒メルロー。
原木しいたけの味噌チーズ焼。味噌とチーズって相性イイんですね。
いか墨パスタ。
麺の太さ、湯で加減が絶妙。お歯黒はお約束・・・
デザートはスペシャルエディション。竹炭のガトーショコラに、結晶塩バニラアイス乗せ。

土佐地Baru  Sendo所在:高知市本町1-2-1 2F
電話:088-873-5077




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