老舗居酒屋葉牡丹の西隣に「やきにくや」オープン！
まずはオープンに乾杯♪
お肉を待つ合間に、オイキムチ。
トマトのナムル。
上質な炭がはぜてます。
5秒ロース。とろとろしてたら、焦げてしまいます。
10秒ロース。加齢とともに、こちらが好みになりました。5秒で食べますけどね。
上ヒレ。
ヒレ（ガーリックバター醤油）。小鍋のソースを七輪に乗せて頂きます。
ココロときめく焼肉パラダイスのスタート。
ここいらで老獪？に瓶ビールにシフト。サポロラガー（通称赤ラベル）があるとはシブい。
ハラミ（タレ）。
横田さんちのごはん。ごはんと焼肉、黄金のマッチングですね。
やきにくや所在：高知市堺町2-20 桑名ビル1Ｆ
電話：088-856-7875
