大橋通商店街東入口に「手造り肉まんの店 5210 ウーアーリン」オープン！
わずか3坪のカワイイお店です。
当然にイートインは無く、テイクアウトのみです。
手造りなのに、1個100円とはリーズナブル。
購入し事務所にて試食。
もっこりとしたフォルムが、なんだかカワイイ。
皮はムッチリとしておりぶ厚い。
具は豚肉やシイタケが入っております。
コンビニの肉まんに慣れた舌には、少し薄味に感じますが
中国出身の方が造っているので、真っ当な本場の味なんでしょうね。
お好みで、ポン酢やソースをかけるのもイイかも。
皮の風味が秀逸、具とのハーモニーも良くワシワシと食べ進みます。
見た目が小さいから6個は軽くいけると購入しましたが、手にするとズシリと重い。
5個でギブ・・・肉まんのボリューム恐るべし。
手造り肉まん 520（ウーアーリン）
所在：高知市帯屋町2-1-16
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