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凍てつく夜が続いております。
そんなときは温かい鍋が恋しくなります。
へぼスイムのあとは、パワフルなブツを身体が欲します。
そうなりゃスタミナ満点で旨い、づくしの鉄板鍋に決定。
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お目当ての、鉄板鍋。いわゆるもつ鍋です。
2名で三人前、辛さレベル3にしました。
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へぼスイムはロスが多くやたらと体力消耗するので、生ビールがメチャ旨し。
冬将軍にキビしく責められても、オヤジはビールですね。
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鉄板鍋登場
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スゴいボリュームです。
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鍋ができるまで「つら身の刺身」でつなぎます。
稀少な部位の刺身とは、なんとも贅沢。
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できあがり🎵
鍋に触れることなく、全て店員さんが造ってくれます。
呑みだすと無精になるオヤジには、なんともありがたし。
鍋奉行どころか、鍋足軽にもなれませんね。
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大好きなプリプリホルモンがたっぷり。
自家製つくね、四万十ポーク、とり肉、豊富なメンバーですね。
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そして野菜も潤沢。
にら、もやし、キャベツ、玉ねぎ・・・ヘルシー。
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大好物のホルモン。
プルプルの食感とディープな甘味が官能的。
ハマります・・・
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すこし肉類を残して、野菜と豆腐を追加。
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豊富な具材から出た濃厚なダシの、やや甘めのスープは絶品。
その旨味をたっぷり吸わせます。
ホルモンと肉と野菜をたっぷり摂れて、身体もココロもポカポカになりました。
これがあれば、冬将軍もへっちゃらですね。
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鉄板鍋づくし 高知店
所在：高知市河ノ瀬町144
電話：088-805-0990
地図
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