高知大丸すぐ北の「宮崎県日南市 じとっこ組合 帯屋町店」を訪問。
まずは乾杯～！
ツラい業務でヤレたオヤジを癒してくれます。
お通しの、みずみずしい野菜。
この味噌が秀逸。
深いコクに、ニンニクと辛子のパンチが効いております。
これだけで、生ビール３杯はイケますね。
おっと、当然に野菜との相性はバッチリです。
こだわり卵の卵焼。
オレンジに近い色、ガキの頃の卵焼はこんな色だったなぁ。
濃厚な旨味と甘さが、独特の風味です。
手羽焼。
モッチリとした皮と、溢れる肉汁。
素材のレベルがよくわかります。
宮崎 地頭鶏（じとっこ）炭火焼。
炭火でパワフルに焼き上げます。
肉の旨味と滋味をディープに堪能できます。
じとっこソーセージの焼きチーズフォンデュ
ジューシーなソーセージをＷチーズで、豪快に焼きフォンデュ。
弾けるチーズが眼を楽しませてくれます。
旨しアテにビールが進んで、ヤレたオヤジも蘇生しました。
宮崎県日南市 じとっこ組合 帯屋町店
所在：高知市帯屋町１-３-１２ ケントビル
電話：０８８-８２０-１６５５
地図
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