ネパール料理の「シェルパーレストラン」が、追手筋にオープン!
徳島ラーメン 麺王追手筋店の東隣です。
酷暑のこの時期に、タイムリーなオープンです。
夜はネパール風居酒屋になるので、独特の風情の店内です。
団体用のスペースもあります。
それにしても暑い・・・一杯の冷たい水の涼感が嬉しいなぁ。
ラッシー。
ネパールの飲むヨーグルト、程良い酸味と甘みがカレーに合います。
ランチセットメニューより、チーズナンセットを発注。
香ばしくささやかに甘味のあるナンと、濃厚チーズのマッチングは絶品。
裏のカリカリした食感がまたイイ。
真っ当なタンドリー(窯)だからこそ醸し出せる風味ですね。
チキンカレーをチョイス。辛さは標準。
大ぶりなチキンがゴロゴロ。
深いコクと多彩なスパイスのハーモニーは、ハマります。
酷暑のこの時期は、スパイシーな料理で乗り切るとしましょう。
シェルパーレストラン
所在:高知市追手筋1-8-14
地図