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Channel: ドリームの気まま日記
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ネパール料理 シェルパーレストラン オープン!

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ネパール料理の「シェルパーレストラン」が、追手筋にオープン!

徳島ラーメン 麺王追手筋店の東隣です。

酷暑のこの時期に、タイムリーなオープンです。

 

 

夜はネパール風居酒屋になるので、独特の風情の店内です。

団体用のスペースもあります。

 

 

それにしても暑い・・・一杯の冷たい水の涼感が嬉しいなぁ。

 

ラッシー。

ネパールの飲むヨーグルト、程良い酸味と甘みがカレーに合います。

 

ランチセットメニューより、チーズナンセットを発注。

 

香ばしくささやかに甘味のあるナンと、濃厚チーズのマッチングは絶品。

 

裏のカリカリした食感がまたイイ。

 

真っ当なタンドリー(窯)だからこそ醸し出せる風味ですね。

 

チキンカレーをチョイス。辛さは標準。

 

大ぶりなチキンがゴロゴロ。

深いコクと多彩なスパイスのハーモニーは、ハマります。

酷暑のこの時期は、スパイシーな料理で乗り切るとしましょう。

 

 

シェルパーレストラン

所在:高知市追手筋1-8-14
地図

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