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Channel: ドリームの気まま日記
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麺屋國丸 土佐道路店 ひやひや梅つけ麺

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陽射しがイタい程に暑かったり、湿度がエグくて蒸し暑かったり、食欲不振となりがちな時期です。

そんなときは冷たい麺ですね。

麺屋國丸 土佐道路店を訪問。

 

迷わずこのブツを発注。

 

 

ひやひや梅つけ麺。

大盛り無料サービスなので、もちろんチョイスしました。

 

炙りチャーシューと味付煮卵がラインナップ。

 

キモの梅肉。

 

モチモチちぢれ太麺に梅肉を乗っけます。

心地良い酸味と爽やかな風味が、口中に拡がります。

 

味噌ベースのつけダレに梅肉を溶かして、柚子酢を垂らす。

深いコクのタレに梅肉と柚子酢の爽やかな風味が加わり、そこにモッチリちぢれ麺の食感。

食欲不振でもスルリと完食です。

 

今年の夏も「冷たい麺」で楽しめそうです。

 

麺屋國丸 土佐道路店

所在:高知市鴨部1095-1
電話:088-850-9238
地図

      

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