日曜日の夕方に、軽~く一杯呑りたくなりました。
そんなときは、午後5時から営業している「焼鳥 八扇 高知本町店」に吸い寄せられます。
開店と同時に入店し、一番乗り。
ポールポジションゲットです。
休日の明るい夕刻から呑む生ビールは、殊更に旨し。
まずは、煮込み。
焼鳥が焼きあがるまでの、貴重なつなぎ要員です。
手前から、レバー、ねぎま、せせり。
どれもたれ焼です。
つくね軟骨。
軟骨の食感が良きアクセント。
串揚げもあります。
合いの手に、トマトスライス。
あさりとゴロゴロにんにく醤油バター風包み蒸し。
なんとも長いタイトル、一昔前のレスラーの口上みたいですね。
茄子一本漬。
終盤はこういうアテがイイです。
スッキリとして、またまたビールが進んじゃいます。
休日に、庶民的な店でのんびりと一献。
オヤジにはお似合いの、楽しい休日となりました。
やきとりの八扇 高知本町店
住所:高知市本町1-3-17
電話:088-802-1458
地図