近年、現在のご主人に代わってからおでんが美味しくなった「 けつねうどん 」を訪問。
近頃はこういう店やめし屋なんぞで一杯飲るのが、楽しくかつどえらく快感。
確実に嗜好が変化しつつあります（元々が大したこともなし）。
スジと卵、おでんの両大関ってとこでしょうかな。
オヤジとしましては、横綱は大根ですな。
新メニュー「 すじ煮込み 」。
一杯客が増えたので自然派生でしょうかな。
秘めやかな魚介系出汁が、味の深みに奏功。
ご主人より「 大根の煮物 」の施しを受けました。
今は無き某料亭で勤めておられた腕前は確かなり。
失礼ながら、このテの店にはオーバーユース。
Ｂ級グルメ冥利に尽きる瞬間ですな。
しかし、あちらこちらで、よく施しを受けありがたし・・・・・（汗）。
こうなりゃ極寒への対応も兼ねて「 熱燗 」でしょう。
丁寧なことに、ちろりにて燗してくれまする。
良き風情なり。
店外は寒風吹きすさんでおりますが、これがまた、熱燗の旨さを増進してくれるのですな。
うどん屋でうどんを食べず、うだうだと飲み進むオヤジでした（笑）。
けつねうどん 堀詰店
所在：高知市本町１-４-９
電話：０８８-８７１-４８５５
地図
