冷たい麺シリーズ続行中です。
ふと気付けば、冷やし中華に随分と偏っておりました。
今回は「うどん」にてキャリブレーション。
はなまるうどん 高知インター日の出店を訪問。
駐車場が豊かなので、寄りつきやすし。
ざるうどん。
ピカピカで、清涼感満点。
かなり硬めにゆでられており、好みです。
冷たい喉越しと、キリキリ感を楽しめました。
そういえば、蕎麦も手薄ですな。
冷たい麺シリーズ継続も大変です・・・(笑)
はなまるうどん 高知インター日の出店
所在:高知市日の出町2-12
電話:088-882-8870
地図