冷たい麺シリーズ、粛々と進めております。
事務所近くの紅龍、五目そばがお気に入りですが、暑くなれば「冷やし中華」。
当たり前ですが、チェーン店を除けばそれぞれの個店の味は唯一無二。
似た味ってのには遭遇することもありますが、それぞれの個性で競っております。
とんがった味、パワフルな味、穏やかな味・・・・・食べ歩きの楽しみです。
冷たい麺だけでも、こんなに楽しめますからね。
やや濃いめの味付けのたれに、標準的な麺。
突出したものや、飛び道具はありません。
しかし、いかにも街の中華屋さんの「冷やし中華」ってノリの味に癒されました。
紅龍
所在:高知市上町2-2-11
電話:088-872-3807
地図