追手筋１丁目南端の東西の筋は、高知の飲食街のメインストリート。
その立地に、「 つけめん 風珍 」 オープン！
アジアンチックな風情で、お気軽に寄り付きやすいですな。
以前、帯屋町小路南端にあった同名店とは関係はございません。
調味料が豊富。
メニューをご紹介。
オープンに、乾杯〜！
いろいろとご苦労様でした、このビールを楽しみにしておりましたぞ。
つけ麺味玉。
ナチュラルな中太麺はモッチモチ。
レモンの小切れが、じつは良きバイプレーヤー、地味ながら良き仕事をしております。
深いコクのスープ、魚介系の風味が堪えられません。
更に魚粉を追加し、楽しみます。
この麺は秀逸、ハマります。
完食後は残ったスープで、いろいろと楽しめます。
食べきれそうもなく、ここまでは届かず、ご紹介できないのが無念・・・・・
同行者は昔懐かしの、中華そば。
こちらはあっさりとした風味。
呑んだ後にはよろしいようで。
やや細身の麺が、あっさりスープに良く合っております。
密かに楽しみにしていた、焼めし 。
パラリと軽やかに炒められており、イイ香りに食欲が更に進みます。
これは、ビールのアテにもイケますな。
つけめん 風珍
所在：高知市追手筋１‐５‐１
営業時間：１８：００〜４：００
地図
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