幼少の頃より通う「 中華飯店 華珍園 」。
いつもは廿代町の別館に行くのですが、この夜は久しぶりに本店です。
その日は朝から気分は中華。
入店時間が遅く単品選びを楽しむ余裕もなく、
お二人様用サービスコースを発注。
キビしぃ〜業務に感謝しつつ乾杯。
中華風紅色にキリンラガー、楽しいイントロですな。
前菜、棒々鶏は味が濃いめかと想像しましたが何れも上品な薄味。
これだけでもアテとしては、とても秀逸。
ここからの写真は、スープ以外メニューと同じ並びです。
コースとは別注で「ふかひれスープ」を発注したら、
奥様がコースのスープとトレードして下さいました。
当然に料金は変わらず、感謝です。
奥様は、消えゆく（悲しい）追手前小学校の少し先輩でした。
良き先輩がいてありがたし（笑）
入店前後に出入りしたお客はみんな年齢層が高く、
コース全般にコクや旨味がありながら、上品な薄味にまとめているのが腑に落ちました。
メタボオヤジとしましても、クドい中華はご勘弁なので嗜好が合います。
ジジイになっても通いたい店ですな。
中華飯店 華珍園 本店
所在：高知市追手筋１-９-２
電話：０８８-８７５-５２２１
地図
