新屋敷の円行寺街道沿に 「 ごはんや 喜箱(きばこ) 」 が間もなくオープンします。
オープン日は、1月23日(木)午後11時00分です。
以前は何十年も続いた肉系が旨し洋食屋でした。
新オーナーにて刷新、ステキなお店がデビュー間近です。
この夜は「謝恩パーティ」に、お呼ばれしました。
流石は手練れのO氏のプロデュース、イイ店に大化けしましたな。
テーブル席。
座敷席もあります。
なんとも和むライティング。
柔らかな明かりの下で、まったりと癒されて食事が楽しめますな。
オーナーの市川氏、イケメンですな。
ご挨拶のスピーチ直前で大忙し。
夜のアルコールメニューも充実しております。
オープンのご挨拶、苦手だそうで照れておりますな。
オープンに乾杯〜!
刺身、握り。どちらも新鮮。
ほうれん草のサラダ。
ドレッシングが個性的でクセになる味。
ポークソテー。
このソースも独特な風味、洋風なのに中華のノリもある。
こってり濃厚なソースのパスタ。
このソースもお初の味付け、和・洋・中???なんとも不思議で旨しでした。
安直な創作料理のレベルではないですな。
スィーツも豪勢。
もうお腹がギブです・・・。
オーナー市川氏は一捻りした個性的な味付けがお得意なようで、オープンが楽しみですな。
ごはんや 喜箱(きばこ)
所 在:高知市新屋敷1-8-14
電 話:088-855-8455
駐車場:店舗南に隣接して2台有
地 図
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