冷たい麺、マイブームになっております。
味噌ラーメンがウリの「 麺屋 國丸 土佐道路店 」を訪ねました。
どんな冷たい麺があるのか楽しみ。
味噌樽のような店ですな(^^)
こだわっておりますな。
食欲がそそられそうな配色の店内。
きっちりと掃除が行き届いており、気分がイイ。
冷たい麺ありました!ゴマ味噌冷やし 炙り1枚載せ 950円。
彩りが夏です。
器がどえらく大きいので気がつかないでしょうが、すんごいボリュームです。
胡麻味噌たれはコクがあるのにさっぱり系、味噌の旨味が醸し出されております。
ちぢれ太麺に良く絡み食感良く、喉越しもイイ。
トッピングの品々はそれぞれ秀逸ですが、単独に麺だけでも実力アリですな。
麺屋 國丸 土佐道路店
所 在:高知市鴨部1095‐1
電 話:088‐850‐9238
営 業:11:00〜23:30(オーダーストップ23:00)
定休日:年中無休