本町の立体駐車場南の路地裏角地にその店はある。
隣の店は吉田某も来た古き有名居酒屋（それがど〜した）
ざっかけな安価な設定のうどん屋。
本場讃岐うどんとか、手打ち麺とかは無縁の店。
しかし、馴染みやすい雰囲気と勘定の安さからなのか、それなりに繁盛しているようですな。
近年店主がカウンターに立ってからは、おでんを始め全メニューがレベルアップ。
この店主、今は無き某料亭に永年勤めていたそうです。
当然に、料理の基礎はガッツリと構築されております。
ドライとラガーがありますが、この店の風情にはラガーがしっくりきますな。
キツかった業務（ツラいんですな）に感謝を捧げ、ささやかに乾杯。
なんとも嬉しいことは、近頃別メニューにて日替わりのアテが数品供されるようになったこと。
おでんと煮込み以外に選択肢が拡がり、楽しめます。
まずは「 ねぎぬた 」。
酢味噌の酢の配分と滑らかさ、絶妙なねぎの茹で加減・・・・・料理の基礎体力を裏打ちしておりますな。
鯵フライ。
衣はサクサク、身はムッチリ。
鰤大根。
鰤の下処理が丁寧で味が濁っておりませぬ。
まったり煮込まれた脂の乗った鰤と、その旨さを吸ったトロトロ大根、あぁ官能的・・・・・即、熱燗発注！
失礼ながら、こんな場末の店でこのレベルのアテにありつけるとは驚愕ですな。
そして、勘定はどえらく安し。
花を愛する風流な店主との会話も、和ませて頂き心地良し。
しかし、この店主、ヤバい場所柄ゆえかダーティな客には包丁投げつけそうな側面もあり、デンジャラス(^^)
まっ、包丁使いはプロでしょうからね。
今後のメニューが楽しみな、オヤジの懐と心に優しい店でした。
けつねうどん
所在：高知市本町１‐４‐９
電話：０８８-８２２-３７２９
地図
