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お世話させて頂いた ワイン バー 「 パロレ・エ・ジーク 」 オープン！
店名の由来は「言葉と音楽」だそうで、文字通り会話と音楽を楽しんで頂きたいそうです。
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名所？はりまや橋の袂にあるはりまや橋公園に隣接しております。
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夜の帳の降りた公園脇に、看板のないワインバーあり。
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しっとりと落ち着いた風情の店。
ソムリエの資格を有するオーナーが、満を持してオープン。
昼はワイン教室も開催されるようです。
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どえらく高価そうなグラス達ですな。
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赤のミドルで渋みの弱いのって頼めば、これを勧めてくれました。
イタリアはトリノの南の赤葡萄酒。
なかなかに呑みやすくイケます（なんたるチープな表現じゃ）
葡萄酒においては香りや風味について、経験不足ゆえ表現方法を知りませぬ(^^;)
葡萄酒の道はどえらくディープ、この店で修行を積みますかな。
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チーズの盛り合わせ。
添えられた枝付きの干し葡萄と葡萄酒って、親子ゆえか相口でした。
手前のカマンベール風のブツは、風味が３年ものの沢庵の古漬け。
イタク気に入りました、沢庵古漬けと赤葡萄酒は相口なんだろうか？（爆）
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質の高い葡萄酒でゆったりと寛ぐ・・・和める高級ワインバーでした。
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ワイン バー パロレ・エ・ジーク
所在：高知市はりまや町１-５-１５-１Ｆ
電話：０９０-５１４５-９５１４
地図
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