昨年お世話させて頂いた隠れ家 「 街や 」 に寄りました。
魚の棚商店街北にある、１階はカウンターのみの正に隠れ家の風情。
ＢＧＭのセンスもオヤジ好みで落ち着きます。
この店にはマイノリティー「サッポロ生」があります。
これもまたオヤジ好み、イイですな〜店主のセンスが滲んでおります。
ポテトサラダ、ビールには欠かせませぬ。
不味いブツにはだぼだぼソースなのですが、
こちらは上品かつ旨く、そのままにて食します。
なんと、サッポロラガー。
サッポロファン感涙のレア度抜群のブツ。
千里十里無き今、高知にて供する店は有りや？
弥太郎がらみのメーカーのブツは苦味をウリのようですが、
こちらは静謐な旨味にて苦味、雑味は無くクリアーな風味。
実はそれ故飲み過ぎてヤバいのですがね・・・(^^)
蝦夷地の麦酒における創業者の出自が土佐とは、サッポロの社員でも知らぬ者も多い事でしょうな。
すじ煮込み。
とても上品な薄味ながらもコクはしっかり、丁寧な味付。
金目鯛の刺身（炙り）。
この時期で旨味ある身はありがたし。
炙ることで皮目の滋味が躍り出て、口中はパラダイスと化しサッポロラガーが進む、進む。
なんとも稀少なポスター。
サーファーの店主にはお似合いのようで。
北斎風＋サッポロ生＝欲しいなぁ・・・・・
事務所に張れば、経営意欲が上がるかな？（下がるわ！）
オヤジのお一人様でも、のんびりと和める隠れ家。
丁寧な料理がお勧めですが、マイノリティーなサッポロファンにもお勧めの店です。
隠れ家 街や
所 在：高知市はりまや町１-７-１１
電 話：０８８-８８５-５８５８
営 業：１８：００〜２４：００
定休日：水曜日
地図
